そろそろカレーが食べたいな。
しかし、いつものは(牛肉の普通の)飽きてるし、保育園のカレーにはかなわないし。。
ということで、チキンカレーをなんとはじめて!作ってみました。
『
フライパンと鍋で作るチキンカレー by あやのすけ』
こちらのレシピを参考にさせていただきました。
いつものはだいたいカレールーの箱のとおり。
今回はヨーグルトが入ったり、トマトが入ったり。。
同じルーを使いましたが、深みが増したような♪
子供も、よく食べてくれました。
お肉はムネが家にあったので、それを使いまして、ちょっとパサパサしちゃいましたが、次はモモか骨付きのやつでいってみようかと思います。