こちらのレシピを拝借。
むね肉のコッテリなのにさっぱり煮！ by もちまま
すごーい簡単で、うっまーーい
子供たちもあっという間に食べてしまいました。
息子曰く、酢豚っぽい。
うむ。そんな感じ。しっかり味がついてるけど、酢であっさりしてます。
ムネ肉は固くなったりしますが、そんなことなかった。
ムネ肉を１枚半くらい使ったのですが、家族４人じゃちょっと足りなかったかな。
子供たち、肉食いだし。。
今度は倍量でやってみましょう。
オススメです～
ちなみに、お肉とレタスの間のピンクっぽいのはおまけのベーコン。
お肉が足りなかったので、冷蔵庫にあまってたから。。
コメント (2)
お子様が好きそうだ～
今夜はコレに決まり！！
投稿者: cruella | 2007年10月17日 16:01
今日もなににするか決まらず
またやってしまおうかと思いましたが。。
頭絞って考えました・・(^-^;)
投稿者: まつ | 2007年10月18日 00:27