会社の社長夫人が最近うちは土鍋で炊いてるわよ～
早く炊けるし、おいしいし、おこげがまたいいわよ～
と、おっしゃっておりました。
うちの炊飯器、最近ちょっとおかしい。
炊きあがって、数分でなんだか表面がカサカサ、固くなる。
保温状態で置こうもんなら、固い部分が更に増え、
子供達は食わない。
だめだこりゃ。。
しかし、今炊飯器を新しく買いたい気がしない。
んなら、土鍋！おもしろそ～。やったことないし。
この辺かな？
自分の為の覚えリンク。
---追記10/18--
いや～まじ、土鍋炊飯、はまる。
お米も違うんだけどね。新潟の親戚が作っている、
新米のお米だから♪
でもそれにしても、うまい！
炊いて、あまったゴハンを次の次の日に食べても
全然おいしいんだもん！冷凍とかしないでだよ！
うちの炊飯器のやつは、すぐに固まる。表面がもうすぐだめ。
子供達もいつもより食べている気がするので、
頂いたお米がすぐなくなっちゃいそう。。
ただ、子供達はおこげはあまり好きじゃないみたい。
え～おいしいのにぃ。。
土鍋が大きいので、ちょっと場所取るのが難点かな・・
でも、それくらいは全然カバーできるおいしさ！
お試しを～
コメント (2)
我が家は、玄米を圧力鍋で炊いています。
お米を研ぐ必要も無いので楽ですが、正直、水を吸わせる時間が惜しい。
鍋でご飯炊くのは慣れると楽ですよ、キッチンタイマー必須ですが。
投稿者: エヌ | 2008年10月14日 13:25
圧力鍋、欲しい。。
でも爆発するんじゃないかと怖い。
いまどきそんなことないとは思うけどぉ～
土鍋ゴハン！やりました～
しかも田舎からいただいたお米だったので、
そのせいもあってか、おいしかった！
ちょっと焦がしすぎちゃったんだけど。
またやる～
玄米はまだ。。。未経験。
投稿者: まつ | 2008年10月14日 23:44